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おもてなしメニュー

土曜日に旦那さんのご両親、おばあちゃん、妹さんご家族をご招待しました。
旦那さんのお友達や家族をおもてなしする時っていつも以上に緊張します。

メニューは先日のお料理教室で習ったものをいくつか。
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野菜のポン酢ジュレ寄せ

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パイ包み焼き
あんまり上手に切れなかった…。
もう少し冷めてからの方がいいのかな。

このほかに、大根とホタテのサラダ、たっぷり野菜のバーニャカウダ、ハニーマスタードスペアリブなどを作りました。


お義母さんがお刺身をたくさん持ってきてくれました!
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お赤飯やスイカまで!
もうスイカが出てるんですねー。
ちゃんと甘くておいしかったです!

おばあちゃんはケーキを。
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私は迷わずオペラをセレクトしました。
最近いつも以上にチョコレート中毒です・・・(もうすぐ健康診断なのに)。


お花もたくさんいただいて、一気におうちが華やかに。
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朝からバタバタしましたが、みんな喜んでくれたからよかった~。
いつもおいしいレシピを教えてくださるはるひ先生に感謝です!
大変だけど、ホームパーティーってわくわくして大好き。
酔っ払いながら帰らなくてもいいっていうのも嬉しいです(ホストにあるまじき発言…)
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by mami6memo | 2011-05-02 22:59 | 料理
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