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お料理教室の復習

勉強は復習嫌いな私ですが、
作りましたよ~♪

昨日のはるひごはんの会で作ったハーブパン粉焼き!
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だってとってもおいしかったんですもの!
おうちのローズマリーとイタリアンパセリをみじん切りにしてパン粉に混ぜてみました。
カジギマグロが売っていなかったのでメカジキで。
旦那さんにも大好評でしたよ!
ちゃんとバルサミコ酢も煮詰めました。
それはもうトロトロです。(いつもめんどくさくてそのまま使うから旦那さんには不評だったバルサミコ酢。今までめんどくさがってごめん。)




ちゃんとデジイチで撮った写真を載せてなかったので第一回目のお教室の様子も。
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もーホントにどれもおいしいんですよ!

食後のハーブティーも。
それ以来私もまねっこして始めてみました。
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デザートもねー、毎回とってもしあわせな気分になります。
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***

週末に多肉ちゃんを植えました。
多肉植物って初めて。
サボテンはあんまり興味ないのですが、多肉ってぷっくりが可愛くってついつい購入。
こんなアップにも耐えうるぷりぷりっぷりですね~。
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昨日ご紹介したバラのゴールデンセレブレーション。
咲くとこんな感じです。
うっとり。
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大輪で香りもよくって大好きです。
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by mami6memo | 2011-04-25 22:43 | 料理
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