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素敵なおもてなし~持ち寄り&サプライズ編~



はるひちゃんのお宅でのホームパーティー。

師匠のおうちにお料理を持っていく自信はなく、私はおうちにあった新玉ねぎで楽ちんコンフィチュールを作っていきました。

「コンフィチュール」って言うだけでおしゃれに聞こえるから不思議(笑)

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それとビオワイン。
ナナ・ヴァン・エ・コンパニーというロワールの生産者さんのワインです。
その名も「You are so beautiful」。夫婦で作っているそうです。
とっても素敵♪
イチゴやベリー系の風味でほんのり微発泡のピノ。
女子会にはもってこいじゃないかな~。


お友達のRちゃんもビオワインの白を。
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とっても爽やかで美味しかった!
くいくい飲んでしまって、ある意味危険(笑)
んー、もっと暑くなってからも飲みたいなぁ。
枝が結んであってオシャレなコです。
さすがセンスのいいRちゃんセレクション!

ビオワイン、詳しくないのですが今とっても興味津津です。


そしてそして、フードコーディネーターのゆっこちゃんは、美味しいものをたくさん作ってきてくれました~。


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ラッピングも可愛すぎるバナナレーズン塩麹パウンド!
塩麹のおかげでベーキングパウダーの量を減らしてもふっくらふくふく!
きのこ型になってました~。

おいしくて身体にいいものを目指しているゆっこちゃん。
その姿勢を私も見習いたいなぁと思っています。

他にも自家製スモークサーモンのマリネ。
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セミドライトマトとの相性も抜群で、おいしかったー。
私もスモーカー欲しくなっちゃいました。



この日、実はもうすぐお誕生日のゆっこちゃんへのバースデーのお祝いも企んでいましたw

はるひちゃんお手製のバースデーケーキでおめでとう!!
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クラッカーを背中に隠しもって、、、サプライズ成功(^0^)!
喜んでもらえてよかった。そしてばれてなくてよかった。


バースデーケーキの塩ガトーショコラにNYチーズケーキ。
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売ってるものみたいでした。


大好きなメンバーと、おいしいごはんにおいしいワイン。
んーしあわせだな。
楽しい時間をありがとうございました♪
これからも仲良くしてね~(^-^)
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by mami6memo | 2012-05-10 23:44 | おいしいもの

素敵なホームパーティー



一か月以上ぶりの更新になってしまいました!
自分の筆不精っぷりが嫌になります…。

こんなのんびりブログですが、気づけば4月で丸一年!

これからもマイペースに少しずつの更新ですが、宜しければどうぞお付き合いください。



***

さてさて、5月5日のこどもの日に、私のお料理の先生はるひちゃんのお宅にお呼ばれしてきました♪

はるひちゃんの住んでいる駅は、私が大学時代に通っていた駅ということもあり、とっても懐かしい気持ちに。

そして、はるひ家はとーっても可愛くて自然がいっぱいで、理想のおうちでした!

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さすが師匠!
素敵すぎるおもてなしに感激です(T_T)

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ワンプレーとごはんの本も出しているはるちちゃん(本はこちら)。
盛り付けも本当にかわいいのです。

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ストウブシリーズ。
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パスタはなんと手打ちです!
(体調悪かったのにありがとう~)
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ずっと憧れのブロガーさんだったはるひちゃんにおもてなしをしてもらえるようになるなんて、正に夢心地~。
とっても楽しい時間でした。

次回は持ち寄り編をお送りします(^^)
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by mami6memo | 2012-05-08 23:52 | おいしいもの