先日、友達と一緒に麦味噌を3kg仕込みました(^ ^)
お味噌作りは一昨年にワークショップに行って以来、二度目の挑戦。 友達は6年目でベテランです。 若い頃からえらいなぁ。旦那様は幸せものだなと思います。 さすが6年目ともなると保存容器が杉樽! 今年はとりあえずプラスチックの容器に入れています。 来年は娘も手伝ってくれるかな?
by mami6memo
| 2015-02-24 20:57
| 日々のあれこれ
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